虾皮辣椒拌
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这个是孩子姥姥发明的,当时就只有虾皮和柿子椒,老公喜欢辣的我就给升级成小米辣拌了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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所有食材切丁,喜欢辣的多放辣椒,小米辣,不喜欢辣的减少这两点的量
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步骤2/4
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虾皮辣椒圆葱一半一半的量。
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步骤3/4
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加入酱油耗油,酱油多放点,不用放别的调料,我总觉得放别的会抢走虾皮的味道。也可以随意加别的调料哈。
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最后一步
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拌匀后,完成。这个是一个超级下饭的小菜。
小贴士
简单放点酱油和耗油就可以了,虾皮很鲜咸的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-24
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