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牛尾骨罗宋汤的做法

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牛尾骨罗宋汤

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1小时以上 | 配菜(中级)

牛尾龙 800克左右

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

洋葱半个

、

西红柿 2个

、

葱 1块

、

姜 3片

、

蒜 3瓣

、

耗油 2勺

、

料酒 3勺

、

番茄酱 4勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
抄牛尾骨，放葱姜料酒，撤出沫
步骤2/8 点击查看大图
清水洗
步骤3/8 点击查看大图
先炒蒜，洋葱，西红柿，胡萝卜，土豆一起炒
步骤4/8 点击查看大图
加开水
步骤5/8 点击查看大图
放番茄酱，炖一个小时
步骤6/8 点击查看大图
一个小时后放菜头
步骤7/8 点击查看大图
中火炖了两个小时，非常嫩
最后一步点击查看大图
姐俩吃的非常好！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-17

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