牛肉砂锅煲
冬天还不安排一顿吗?
-
步骤1/5
点击查看大图
牛腩切块后,凉水入锅,放入葱姜、料酒煮开后继续煮3分钟,撇去浮沫,捞出备用;热锅凉油,放入一块火锅料炒香炒透后,放入葱姜、花椒;
-
步骤2/5
点击查看大图
放入牛肉翻炒,调入生抽、老抽、蚝油、冰糖、翻炒均匀;
-
步骤3/5
点击查看大图
将炒好的人牛腩转入高压锅中;
-
步骤4/5
点击查看大图
加入足量的热水,开始炖牛肉;
-
最后一步
点击查看大图
炖好的牛肉转让砂锅中,放入自己喜欢的各种丸子、宽粉、腐竹、豆皮、金针菇,继续炖10分钟,调入适量的盐改大火收汁即可~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-20 · 山西省
牛肉砂锅煲的相关分类
牛肉砂锅煲的相关推荐
-
砂锅煲仔饭
84621人看过 -
#花式炖煮不停歇#白菜豆腐砂锅煲
135932人看过 -
砂锅
94348人看过 -
灵魂砂锅牛肉
55618人看过 -
不辣的土豆烧五花肉(砂锅煲)
12891人看过 -
家常豆腐
7432601人看过 -
#美食新势力# 虾饼
3360559人看过 -
海鲜砂锅煲
139927人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的香煎鸡胸肉~
84611人看过 -
砂锅刀削面
21866人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10430014人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18203572人看过