饭扫光水煮肉片的做法

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饭扫光水煮肉片

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食材清单加入采购清单

瘦肉 300克

、

火锅底料 1包

、

木耳适量

、

豆芽适量

、

油麦菜适量

、

大蒜 2瓣

、

花椒 10粒

、

辣椒面

、

花椒面

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
切好的肉片用盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟
步骤2/6 点击查看大图
起锅烧油，放入火锅底料、大蒜、花椒
步骤3/6 点击查看大图
炒香后煮沸
步骤4/6 点击查看大图
煮沸以后放入配菜，煮好后捞起
步骤5/6 点击查看大图
锅里留汤，下入肉片滑熟
最后一步点击查看大图
起锅装盘，上面撒上花椒面、辣椒面、蒜粒，淋上一勺热油就OK啦。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-18

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