水晶月饼——米博版
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21克
4克
304克
1196
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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制作蜜薯馅:紫薯洗净放入蒸锅,主锅中加入1000g水,架上蒸锅组,以50分/140°C/速度2蒸制。
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步骤2/7
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蒸熟的紫薯去皮,放入主锅,加入黄油、蜂蜜,以1分/速度6g打碎。
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步骤3/7
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取出放凉,取每份30g馅料揉成小球,放入冰箱冷冻。
步骤4/7
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发布于 2020-09-17
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