创意数字蛋糕
今天制作的这款数字蛋糕没有用到专门的模具，所以大家在制作的时候免去很多复杂的工具，蛋糕胚选用了金龙鱼低筋粉，口感细腻柔软，非常适合制作生日蛋糕的底胚
-
步骤1/10
点击查看大图
先选好自己要做的蛋糕大小，根据大小选择蛋糕片，我这个尺寸是十寸，所以选了28*28的方形片。提前打印一张数字六，剪下来翻到蛋糕片上，用美工刀切割出形状，需要四个
-
步骤2/10
点击查看大图
淡奶油➕细砂糖打发至全发，做夹心要硬一些。太软了容易塌
-
步骤3/10
点击查看大图
用圆形花嘴 挤满蛋糕片
-
步骤4/10
点击查看大图
加上水果，注意的是水果距离边缘有一点距离，这样不会侧面露出水果
-
步骤5/10
点击查看大图
继上一层奶油，方便粘合下一片蛋糕片
-
步骤6/10
点击查看大图
放上第二层蛋糕片重复上一步挤满奶油
-
步骤7/10
点击查看大图
装饰表面。可以用鲜花 。我用了俄罗斯花嘴直接挤出花朵样，点缀叶子
-
步骤8/10
点击查看大图
放上一些水果
-
步骤9/10
点击查看大图
最后要撒一层防潮糖粉，这样蛋糕看起来更加好看
-
最后一步
点击查看大图
拍照冷藏就可以了。
蛋糕胚的做法就不再重复了，选用金龙鱼低筋粉大家肯定会一次成功的
数字蛋糕没有模具不要怕，甚至没有打印机都没关系，只要有耐心和足够的细心，自己写一个数字再去剪裁，做出来也依然很好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-11
数字蛋糕的相关分类
数字蛋糕的相关推荐
-
饺饺新意思
18334人看过 -
九款破壁机营养食谱‼️敲好喝的搭配不重样‼️
353266人看过 -
牛肉丝
67002人看过 -
福鼎肉片
2319102人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#玉米笋炒虾仁
152391人看过 -
红枣小蛋糕【宝宝辅食】
35958人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
8879367人看过 -
#肉食主义#家常鲜食#鲜美滑肉汤
121538人看过 -
最好吃的土豆丝饼
8147677人看过 -
无油版本木薯淀粉麻薯
89644人看过 -
玻璃饺饺
131736人看过 -
红薯淀粉赛蹄筋
74927人看过
