江西茄子干
浏览 18.9万 · 收藏 696
今天我们用茄子继续做一道好吃的茄子干,咸甜交错、软糯劲道,类似果干儿,但又比果干儿更有滋味儿,做出来以后,看着牙齿就开始痒痒了。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
1、茄子6斤,先清洗干净,缔切掉;
-
步骤2/10
点击查看大图
2、我的蒸锅比较小,先把茄子分成两段儿,放入蒸锅,大火蒸15分钟,完全蒸熟蒸透后取出来;
-
步骤3/10
点击查看大图
3、再用筷子把它们都摊开,现在就成一大张茄子了,表面撒一点点的盐;
步骤4/10

展开全部10个步骤
发布于 2020-09-02
换个做法
江西茄子干的相关分类
江西茄子干的相关推荐
-
牛肉包子-早点摊奇迹,老板外卖100个
2191566人看过 -
朝鲜族家常咸菜辣椒茄子干
62786人看过 -
晾茄子干
166755人看过 -
腊肉茄子干
60246人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9219560人看过 -
#夏日开胃餐#湖南坛子菜腌茄子干,口感脆爽,很下饭!
197270人看过 -
简易的空气炸锅食品——香脆炸饺子
250406人看过 -
麻辣烫(家庭版)
983736人看过 -
懒人版卤味拼盘 (卤牛肉、卤鸡腿、卤蛋、卤猪肝、莲藕、海带)
1661686人看过 -
香烤鸡翅
15402594人看过 -
自制鱼丸 Q弹鲜嫩 快手省力小妙招
193524人看过 -
江西炒米粉,体会大口嗦粉的快乐
302715人看过