江西茄子干
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今天我们用茄子继续做一道好吃的茄子干,咸甜交错、软糯劲道,类似果干儿,但又比果干儿更有滋味儿,做出来以后,看着牙齿就开始痒痒了。
营养分析
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8克
46克
313克
1415
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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1、茄子6斤,先清洗干净,缔切掉;
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步骤2/10
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2、我的蒸锅比较小,先把茄子分成两段儿,放入蒸锅,大火蒸15分钟,完全蒸熟蒸透后取出来;
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步骤3/10
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3、再用筷子把它们都摊开,现在就成一大张茄子了,表面撒一点点的盐;
步骤4/10
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发布于 2020-09-02
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