蔬菜疙瘩汤
天热就爱这碗汤,酸甜可口又开胃,当晚餐饱腹还不长肉 。 参与活动: #夏日撩人滋味#
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
土豆去皮洗净;西红柿在淡盐水中浸泡10分钟以上,然后反复清洗干净,也可以开水汤一下去皮。
-
步骤2/9
点击查看大图
西红柿和土豆分别切丁,葱去皮洗净切碎。
-
步骤3/9
点击查看大图
面粉中加入鸡蛋,也可以只用蛋清,加完整的鸡蛋,面疙瘩会发黄,只加蛋清面疙瘩基本原色,依据个人喜欢的口感操作。
-
步骤4/9
点击查看大图
将鸡蛋和面粉搅拌均匀基本无干粉,这些面粉一个大鸡蛋刚刚好,如果增加面粉,可相应地增加鸡蛋,或者加点水也可以。
-
步骤5/9
点击查看大图
炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入番茄土豆丁翻炒,炒至番茄出汤汁,变成浓郁的番茄酱即可。
-
步骤6/9
点击查看大图
加入土豆丁翻炒,翻炒均匀即可。
-
步骤7/9
点击查看大图
然后加入适量的水大火烧开。
-
步骤8/9
点击查看大图
土豆煮熟,即可下入面疙瘩迅速滑开,搅拌均匀煮开即可,加入盐、胡椒粉、味极鲜酱油、少许醋调味。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,撒上点葱花提味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-29
蔬菜疙瘩汤的其他做法
蔬菜疙瘩汤的相关分类
蔬菜疙瘩汤的相关推荐
-
红焖羊肉
75770人看过 -
肉沫烧豆腐
13023人看过 -
虾仁炒西兰花
7371494人看过 -
清蒸巴沙鱼
773863人看过 -
冬季进补❗️红焖羊肉山药煲❤️绝对下饭
299118人看过 -
#夏日开胃餐#炸鸡块
131247人看过 -
砂锅羊蹄
10949人看过 -
年夜菜(花开富贵)皮蛋豆腐
34741人看过 -
白菜豆腐煎蛋汤【宝宝辅食】
182326人看过 -
金汤虾仁豆腐羹:有内容有颜值的虾仁咸蛋黄豆腐羹
5365365人看过 -
葱烧豆腐
330563人看过 -
热乎乎的午餐肉肥牛豆腐锅
180486人看过