小朋友都喜欢的奥利奥火山岩吐司
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在普通的白吐司基础上,加上奶油奶酪和奥利奥碎混合的馅料,就可以做今天这款奥利奥火山岩吐司了。
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
吐司粉或者高筋面包粉
500克
、
鸡蛋
55克
、
牛奶
320克左右
、
白砂糖
60克
、
酵母
5克
、
盐
5克
、
无盐黄油
35克
、
奥利奥馅料
、
奥利奥饼干碎
190克
、
奶油奶酪
160克
、
白砂糖
15克
烹饪步骤
-
步骤1/18
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依次准备好食材,黄油没有拍图。
-
步骤2/18
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把除了黄油以外的面团材料放入小美,为了让面团出筋,可以搅匀后静置5分钟,然后用揉面模式揉3-5分钟,揉至扩展阶段。
-
步骤3/18
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加入黄油,继续揉面3分钟至完全阶段,取出面团,整理一下面团盖上保鲜膜室温静置发酵40分钟左右。我一个人做,没法用照片展示面团出膜状态。
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2020-06-27
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