成都家常香辣味的芋头烧排骨
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芋头烧排骨来啦!不比芋儿鸡差~芋头口感软糯鲜香一样超级好吃~排骨也很入味~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
芋头
250g
、
排骨
180g
、
酱油
5ml
、
料酒
5ml
、
小米椒
4个
、
八角
1个
、
白糖
少许
、
香叶
2片
、
桂皮
1块
、
小葱
1颗
、
姜蒜
适量
、
盐
2克
、
豆瓣酱
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备所有食材。喜欢微辣的不放小米辣,只需要放豆瓣酱即可。
-
步骤2/9
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排骨加入小葱、姜片、料酒焯水几分钟去腥。
-
步骤3/9
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锅里玉米油,加入小米椒、姜蒜、郫县豆瓣酱爆香,炒出红油。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-10-12
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