西多士
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烹饪步骤
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步骤1/3
两片吐司都抹一层沙拉酱或花生酱,把芝士片和火腿片夹在中间,轻轻按压一下,切掉四边备用。鸡蛋液搅打均匀放入吐司片,让吐司周围裹满蛋液。
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步骤2/3
煎锅烧热,放少许油。把吐司片放入锅内,小火煎制一面金黄色后翻面继续煎,煎的时候用铲子压几下,让芝士更好融化,两面煎好后把四边也立起来煎成金黄色。
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最后一步
出锅后用刀沿对角线切开即可。
小贴士
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发布于 2020-06-06
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