鸡肉烧饼
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营养分析
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92克
113克
307克
1777
千卡
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
250克
、
盐
5克
、
葱
少许
、
花椒粉
5克
、
十三香
5克
、
面粉
400克
、
酵母
3克
、
盐
少许
、
水
150克
、
玉米油
80克
、
蛋黄
一个
、
黑芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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把250克面粉、酵母、和适量的盐加水揉成团。(先不要把水都倒入,留下一些,揉搓面粉看成团的程度,再慢慢加,因面粉吸水性不同。)
-
步骤2/7
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把剩下的150克面粉加入玉米油,搓成团。成油酥面团。
-
步骤3/7
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面团在醒发时,赶紧把解冻了的鸡胸肉切成肉末,加人5克盐、加入5克花椒粉、加人5克十三香,少许葱花,搅拌均匀即可。
步骤4/7
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发布于 2020-05-28
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