芒果慕斯6寸
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
芒果肉
350g
、
淡奶油
210g
、
奥利奥饼干碎
80g
、
糖
50g
、
牛奶
60g
、
吉利丁片或粉
10g
、
牛奶(榨泥用)
15g
、
黄油
40g
、
镜面
、
吉利丁
5g
、
温水
50g
、
百香果
1个
烹饪步骤
-
步骤1/15
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准备好食材,吉利丁片分成两份,10克加50克水软化,5克加20克水软化
-
步骤2/15
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取80g奥利奥饼干在搅拌机里搅碎
-
步骤3/15
点击查看大图
40黄油隔水融化
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2020-05-20
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