绝味家常|正宗小吃街绝品铁板豆腐
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小吃街,不知道是多少人心中的聚会圣地~ 每一次经过,目光都会被香气四溢的铁板美食所吸引,上面的豆腐正正好好地冒着热气,葱花也点缀的恰到好处~ 不知道从什么时候起,铁板豆腐火爆了美食届,甚至成为小吃街的标志美食。但一盒中只有不到十块,它的价格却在十块钱左右,怎么想都觉得是狮子大开口 这次,奶爸就教大家如何在家也能制作小吃街正宗口味的同款铁板豆腐,不要错过哦~! PS:关注我,查看视频演示做法,加入美食分享社群,畅享免费新款手工零食~!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
豆腐
1块
、
生抽
一小勺
、
耗油
一小勺
、
番茄酱
二小勺
、
黄酱
二小勺
、
糖
8g
、
油
10ml
、
辣椒粉
3g
、
孜然粉
10g
、
香菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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把准备好的豆腐切块
-
步骤2/5
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碗中加入生抽、耗油、番茄酱、黄酱、糖搅拌均匀,放置一旁备用
-
步骤3/5
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起锅烧油,锅中放入切好的豆腐,煎制两面金黄
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-05-11
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