让吃货们沦陷的草莓曲奇泡芙,超详细教程
浏览 3.0万 · 收藏 162
【草莓曲奇泡芙】酥皮的加入,成为了保护泡芙的铠甲。层次丰富的泡芙,在经过烤制后,酥脆的外表泛着光泽,稍用力按压下去,原本蓬松的泡芙便会如云朵般塌陷下去,没过多久便会自己回弹。轻轻咬上一口,暖暖的外表里透着一股清凉。当绵软的奶油和酥脆的外壳同时触碰到你的舌头时,触电般的感觉传遍了全身,原来这就是初恋的味道。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
#酥皮
、
白砂糖
25克
、
无盐黄油
35克
、
低筋面粉
35克
、
#泡芙糊
、
盐
1克
、
水
40克
、
牛奶
50毫升
、
鸡蛋
160g左右
、
无盐黄油
40克
、
低筋面粉
60克
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
软化的无盐黄油中加入白砂糖,低筋面粉拌匀
-
步骤2/8
点击查看大图
包在油纸中,擀开至0.3厘米厚度的面饼,放入冰箱冷冻
-
步骤3/8
点击查看大图
将无盐黄油,水,牛奶,盐倒入锅中,小火煮沸
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-05-09
换个做法
草莓曲奇泡芙的相关分类
草莓曲奇泡芙的相关推荐
-
红豆麻薯抹茶包
25191人看过 -
#中秋团圆食味#湖州--简单易做零失败的红糖酥饼
335672人看过 -
汤种吐司
42698人看过 -
抹茶红豆麻薯欧包
107252人看过 -
枣花酥
6681人看过 -
海盐奥利奥牛奶冰糕
25170人看过 -
清真私厨 发面版烤包子
30692人看过 -
岩烧乳酪吐司
13249人看过 -
土豆豆角炖肉
515944人看过 -
在家自制鲜桃冰淇淋,3步就能完成,超简单
33566人看过 -
厚芋泥吐司-芋泥控必做(2个250克吐司)
158398人看过 -
芒果十寸生日蛋糕
1167320人看过