自制玫瑰酱
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孩子喜欢吃玫瑰饼,趁着玫瑰花上市赶紧动手做玫瑰酱吧! 平阴玫瑰花酱传统比例是1斤花瓣2斤半糖,我不喜欢太甜的,就减了糖,糖越多存放时间越长,各人根据自己喜好加糖吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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清洗花苞摊开晾干水份
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步骤2/5
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摘花瓣 一手捏住花苞一手捏住花托轻轻一扯,花瓣花托就分开了,如果花瓣有水还要继续晾干 。2斤花苞摘出610克花瓣
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步骤3/5
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把花瓣和糖倒进干净无水的盆中戴上手套进行揉搓,参照封面视频
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-05-08
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