懒人粽子
雄心壮志的要包粽子,可每次尝试都是漏米困难怎么可能挡住吃货的心,于是就有了懒人粽子~!粽叶飘香,糯米粘糯劲道,红枣香甜,味道不错就是形状是方的~
10克
7克
90克
466
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
粽叶洗净,用水煮一下。煮完粽叶的水不要倒掉,用来浸泡糯米(可以使粽叶的香气更好的和糯米混合)。糯米淘洗干净后用煮完粽叶的水浸泡一天以上三天以内,当然泡的越久越好吃。家里热怕坏了可以放在冰箱里。
-
步骤2/5
点击查看大图
粽叶十字交叉铺在盘子上,糯米和葡萄干,红枣,核桃仁交替一层层铺在粽叶上。
-
步骤3/5
点击查看大图
包好
-
步骤4/5
点击查看大图
扣个碗,或者盘子。为了不让粽叶散开,也为了蒸出来的糯米劲道~放入高压锅里蒸。我家的高压锅里带有蒸片,水不要没过盘子就行。大火开锅后转中小火蒸二十分钟到半小时。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,完工。晾凉后,可以根据自己的口味抹上糖稀、糖玫瑰调味。
蒸的时候注意锅里的水,太少了容易干锅,太多了容易把米煮飞了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
懒人粽子的相关分类
懒人粽子的相关推荐
-
#味达美·名厨汁味正当夏#夏天的清爽凉拌柠檬加拿大北极虾意面
143869人看过 -
东北茄子土豆泥拌饭
4222人看过 -
排骨炖土豆
19054381人看过 -
闽南粽饭~适用懒人及想吃自家粽子又不会包的娃们
25641人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
19942253人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#白萝卜丸子,小时候的味道
192103人看过 -
#给年味整点鲜的#猪肉萝卜丸子
196674人看过 -
蒸面条
458738人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4239397人看过 -
超级懒人版粽子
12435人看过 -
酸菜鱼
54313人看过 -
白菜豆腐煲
217337人看过