豆腐焖五花肉
小时候家里经常会买豆腐和五花肉放在砂锅里一起炖煮,一煮就是一大锅,可以吃两天 买豆腐时候会配这种豆豉,豆腐配上豆豉一起熬煮,真的很香。 这种豆腐叫什么名我也不懂,只知道叫豆腐,市场也很少卖,应该只有南方这边才有卖吧。 煮时候要加点糖,不然会泛酸 豆腐吸满了肉的汤汁,更加好吃了 而且大口吃肉的感觉,真的太满足了
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材,豆腐,五花肉,豆豉清洗一下
-
步骤2/11
点击查看大图
五花肉切成块,切成大块
-
步骤3/11
点击查看大图
豆腐切成两半,熬煮时候好入味
-
步骤4/11
点击查看大图
油热后放入五花肉煎炒一下,把肉扒拉到一边,放进大蒜爆香,后倒入豆豉
-
步骤5/11
点击查看大图
翻炒一下,加水没过食材
-
步骤6/11
点击查看大图
加入1勺生抽
-
步骤7/11
点击查看大图
1勺白糖提味
-
步骤8/11
点击查看大图
盖上锅盖,大火煮开后转小火焖煮10分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
焖至收汁,调入盐巴和味精
-
步骤10/11
点击查看大图
翻炒一下就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
豆腐焖五花肉的相关分类
豆腐焖五花肉的相关推荐
-
#做道懒人菜,轻松享假期#抹茶椰汁千层糕
562559人看过 -
#一人一道拿手菜#淮山扁豆鲫鱼汤-益气消暑
336744人看过 -
嫩滑的秘密泡椒牛肉丝
474133人看过 -
椰汁千层糕,简单一次就学会
290217人看过 -
土豆焖五花肉
21557人看过 -
红烧猪尾
125123人看过 -
腐竹焖五花肉
99664人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#我妈最爱的香辣鸡爪,巨好吃
121755人看过 -
紫薯椰汁千层糕
98002人看过 -
咖喱鸡肉饭
14468902人看过 -
九阳空气炸锅版【紫薯奶酪球】
62887人看过 -
肠粉
30240人看过