蒜茸黄沙蚬
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四月是吃黄沙蚬的季节,鲜香肥美,尤其在煮制的过程中,听着一个个黄沙蚬打开的声音,已经迫不及待要吃上一口。 煮黄沙蚬不需要很复杂的材料和程序,简单才体现出它的咸鲜香。嗦完蚬,再喝一口汤汁,口口回甘。
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烹饪步骤
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步骤1/11
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准备材料:黄沙蚬1000g,青辣椒1根,蒜1头
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步骤2/11
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蚬洗干净(买的蚬是已经吐干净沙子的);青辣椒洗干净切辣椒圈;蒜打成蒜蓉。
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步骤3/11
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准备一个平底锅,将蚬平铺在平底锅。
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2020-04-30
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