零失败的家常菜:香辣美味辣子鸡
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辣子鸡是一道非常经典的传统名菜,它的色泽棕红油亮,吃起来酥软可口、香辣味浓、咸鲜美味,是一道人人都爱吃家常菜~ 今天要告诉小伙伴一道和以往辣子鸡不同的做法噢，这个做法不仅超级简单美味，而且就连厨房小白都可以轻松制作噢！只需一瓶辣椒炒肉调味料即可做出同饭店大厨做的同样好吃的辣子鸡！这样制作的鸡肉吃起来香辣可口，鲜嫩不柴，十分下饭！喜欢的小伙伴赶快来一起制作吧~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
小公鸡1只
1000克
、
辣椒炒肉调味料
1瓶
、
菜籽油
50克
、
葱
2根
、
姜
2片
、
蒜
6瓣
、
干辣椒
6个
、
青红椒
适量
、
盐
1克
、
料酒
10克
、
清水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/16
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准备所需要的食材用料，把鸡肉洗净切成小块儿，葱姜蒜切开待用。
-
步骤2/16
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把鸡肉块儿放入锅中，倒入清水，放入葱姜蒜、料酒、盐、干辣椒开大火煮熟。
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步骤3/16
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鸡肉煮制期间把葱姜蒜青红椒切开待用。
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2020-04-25
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