发面油酥葱花烧饼
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烹饪步骤
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步骤1/16
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面粉加酵母,用温水和成面团,放温暖处发面。面发好以后是原来的两倍多,而且都是蜂窝。发好以后拿出来揉成光滑的面团。如图为发好揉好的面团。
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步骤2/16
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做葱花油酥的方法:三勺干面粉,一勺十三香,一把葱花,适量多一点的盐,放在碗里搅拌均匀。另外用油锅放入食用油,多一点,再放入一把葱花的葱白,炸成葱花油,不要让葱花变黑变糊,微黄。关火,把葱花油趁热浇到面粉上面,搅拌均匀。如图为做好的葱花油酥。
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步骤3/16
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发好的面,切成小团儿。
步骤4/16
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发布于 2020-04-15
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