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茄丁炒肉

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果儿妈m

茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。 还有，茄子的营养都在皮里，所以，做菜的时候不要去皮
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 1－2个
、
猪肉 适量
、
盐 适量
、
酱油 适量
、
生抽 适量
、
水淀粉 适量
、
葱姜蒜 适量
烹饪步骤
步骤4/9

  展开全部9个步骤

小贴士

肉末不要炒太干，影响口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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