油焖春笋
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新鲜的春笋还带着土,咬一口甜甜的,这么新鲜的食物不需要太多调味料,简简单单油焖一下就好。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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春笋切长片,开水里过一遍,然后冷水冲一下捞干备用。料汁调好,生抽老抽蚝油白糖搅拌均匀。
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步骤2/5
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热油下春笋炒香,大火。
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步骤3/5
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酱汁倒进来翻炒,加锅盖焖2分钟出锅。
步骤4/5
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发布于 2020-03-31
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