香葱煎饼
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这是一款非常简单的煎饼,只用一把小葱和面粉就能做出饼香四溢的煎饼,早上花个十几分钟就能煎好,还好吃,我们家隔天就做一次
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烹饪步骤
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步骤1/9
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面粉里加入水,盐,酵母,糖揉成光滑面团,发酵成2倍大。一般25度左右2小时就够了,温度不够可坐温水里,我是晚上和好面,常温饭30-60分钟后放冰箱冷藏,第二天早上拿出来放会再做
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步骤2/9
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醒好的面有明显蜂窝状
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步骤3/9
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硅胶垫上撒适量面粉,取出面团揉面排气后用擀面杖擀成薄片,抹食用油,油不要太多,撒椒盐粉和葱花
步骤4/9
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发布于 2020-03-30
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