吃完吸手指的香酥脆炸鸡扒
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儿子两个多月没有吃汉堡包,想买某基汉堡,不想让孩子吃四十天速养的白羽鸡。于是买了2只土鸡,取鸡腿肉去骨。鸡翅也一起腌了炸。剩下的鸡骨架拿来煲汤。鸡胸肉拿来凉拌青辣椒木耳。一点都不浪费。
营养分析
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36克
63克
94克
928
千卡
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食材清单
加入采购清单
A:鸡腿肉
4块
、
蒜
3瓣
、
姜
适量
、
洋葱
两片
、
蚝油
1勺
、
鸡蛋
1个
、
淀粉
2勺
、
香酥炸粉
3大勺
、
盐
1勺
、
糖
半勺
、
料酒
2勺
、
B、面粉
半碗
、
面包糠
半包
、
鸡蛋
3个
烹饪步骤
-
步骤1/8
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姜蒜洋葱剁碎,将A所有材料倒入肉里,抓匀腌过夜
-
步骤2/8
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我用了三勺香酥炸粉,鸡肉也可以直接只加炸粉腌
-
步骤3/8
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鸡蛋打匀。三个盘子分别加入面粉、蛋液、面包糠。用筷子夹一块肉到面粉里滚一圈裹上面
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2020-03-30
换个做法
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