金针菇肥牛汤的做法

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金针菇肥牛汤

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这是一道很简单看起来又很高级的快手菜，食材也易得，拌饭拌面条都好吃

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

肥牛 150克

、

西红柿 1个

、

金针菇 100克

、

生抽 2勺

、

葱 1根

、

蚝油 1勺

、

盐 1匙

、

糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材，金针菇撕开，西红柿切小块
步骤2/11 点击查看大图
锅里水烧开后，肥牛焯水30秒捞出备用
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锅里放油，下西红柿炒出水分
步骤4/11 点击查看大图
加水，下金针菇，水开后煮2分钟左右
步骤5/11 点击查看大图
放一勺糖
步骤6/11 点击查看大图
2勺生抽
步骤7/11 点击查看大图
1勺蚝油，再稍微煮一会
步骤8/11 点击查看大图
放肥牛
步骤9/11 点击查看大图
放盐
步骤10/11 点击查看大图
煮个一分钟左右，肥牛吸饱汤汁
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撒葱花

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

肥牛不用久煮，不然口感就老了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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