简单易学的麻辣螃蟹的做法

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简单易学的麻辣螃蟹

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薄脆的外壳，软嫩的肉质，鲜美的黄金蟹膏在加上浓烈勾魂的麻辣味汁。不多说，开做……

食材清单加入采购清单

10分钟左右

螃蟹 5只

、

葱适量

、

姜适量

、

香菜 2根

、

麻辣香锅酱汁 70克

、

生粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
螃蟹5只，分别各切两半
步骤2/8 点击查看大图
切口处裹上生粉
步骤3/8 点击查看大图
放油锅里炸至金黄
步骤4/8 点击查看大图
葱、姜、香菜切好备用
步骤5/8 点击查看大图
锅底留油加入葱姜还有小石窖麻辣香锅酱汁70克
步骤6/8 点击查看大图
放入炸好的螃蟹，翻炒均匀
步骤7/8 点击查看大图
收汁出锅
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撒上香菜

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

麻辣香锅小罐酱可根据自己口味添加也可用淀粉包裹螃蟹，但是淀粉密度要比生粉大。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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