螃蟹
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金秋十月,螃蟹除了清蒸也可以炒着吃。作为配菜拿来炒面或炒年糕都是非常鲜美的。今天来做一道异国风味的咖喱炒螃蟹吧。咖喱均匀的包裹着螃蟹,打开蟹壳送入口中,轻咬一口,鲜美弹牙的蟹肉挤入口腔,蟹肉的鲜和咖喱的香碰撞在一起,仿佛每一个味蕾都在跳跃欢呼,怎一个鲜字了得。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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准备好需要的食材;
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步骤2/9
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将咖喱块切成小粒,提前用两汤匙开水泡着备用;
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步骤3/9
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将螃蟹全部切开成两半,去除内脏,用流水冲洗泥沙,蟹脚用剪刀剪去一半;
步骤4/9

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发布于 2020-10-30
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