宫爆虾球
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宫保虾球我觉得比宫爆鸡丁好吃。色泽明亮,颜值耐打。无论是在作为一道家常下菜,还是用来招呼客人,都非常的合适。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
大虾
20只
、
辣椒
5个
、
醋
20克
、
糖
20克
、
生抽
25克
、
淀粉
半勺
、
料酒
10克
、
熟花生米
、
大蒜,葱
、
油
1汤匙
、
白胡椒粉
5克
、
花椒
20粒
烹饪步骤
-
步骤1/11
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准备好食材
-
步骤2/11
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首先用刀或者牙签从虾肉的背部划一道口子,将虾肠挑出用清水洗净。.洗净后将虾放入碗中进行腌制,依次放入胡椒粉、鸡粉、黄酒、一小汤匙玉米淀粉然后用手抓至均匀,大概腌制十分钟左右即可,然后放入一旁备用。
-
步骤3/11
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准备好调料汁
步骤4/11

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发布于 2020-03-27
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