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爽口瓜片

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过眼云烟yjr

这是一道简单的快手菜。鲜嫩的瓜片，烹成脆爽的酸辣口感，花椒的麻又能更好地刺激味蕾。多一些汤汁拌饭，味道更佳!
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
西葫芦 1个
、
大蒜 1瓣
、
干辣椒 5-8个
、
油 适量
、
花椒粒 20-30个
、
盐 3克
、
生抽 1勺
、
陈醋 10毫升
、
胡椒粉 适量
、
糖 2克
、
味精 1克
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

这道菜做起来很简单，口味可根据自己喜好调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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