6寸戚风
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方子千篇一律,主要还是自己要熟能生巧
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋
3个(带壳一个在55克左右)
、
低筋面粉
45-50克(多点也没事)
、
纯牛奶
28克(可以用水等量替换)
、
玉米油
28克
、
白糖
40克
、
柠檬汁
几滴
烹饪步骤
-
步骤1/12
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材料备好,以免手忙脚乱
-
步骤2/12
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牛奶、水混合拌匀后蛋法,更细腻,过筛,过筛低粉,不是直接倒,过筛
-
步骤3/12
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顺时针操作,一到七点拌匀,也可以用蛋抽操作
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-03-22
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