吃出新品味煎鸡蛋饼:紫苏豆腐煎蛋饼
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煎鸡蛋原来还能这样煎,添加豆腐和紫苏,丰富菜肴的营养,也增加了不一样的煎蛋风味,很特别哦,紫苏的芳香融入蛋饼里,一口咬下去,外焦里嫩,蛋香味,豆腐香味融为一体,慢慢回味到紫苏的芳香,口味层次分明,有种初恋的感觉。煎鸡蛋饼的新高度,一起体会一下吧,简单的食材,吃出新品味,哈哈。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备所有食材,洗净。大家打鸡蛋壳时最好洗净蛋壳,避免蛋液接触;
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步骤2/8
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蛋液打散,调入盐、鸡粉、胡椒粉搅匀;豆腐切成小丁,紫苏叶切碎;
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步骤3/8
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把豆腐丁、紫苏叶碎放入蛋液中轻轻拌匀,注意不要搅拌太大力,避免豆腐被打碎;
步骤4/8
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发布于 2020-03-18
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