焖羊肉
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羊肉的肉质容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外,羊肉热量很高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一,寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
羊肉
一斤
、
白萝卜
半根
、
胡萝卜
半根
、
生抽
半勺
、
老抽
半勺
、
食盐
半勺
、
蚝油
一勺
、
生姜
几片
、
料酒
适量
、
油
适量
、
花椒
适量
、
八角
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
白萝卜削皮洗干净后,切成均匀小块。
-
步骤2/7
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羊肉洗干净后跟姜片一起放入锅中,加入适量的清水,煮开去味。捞起备用。
-
步骤3/7
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多功能锅放入玉米油,炒香姜片、大葱段,加入羊肉进行翻炒。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-03-10
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