有爱的油焖大虾
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油焖大虾对我来说有太多太多的幸福回忆,小的时候,妈妈做给我吃,因为当时条件有限,每个人只能吃到一个虾。 现在,我来做给我的宝贝吃!这是爱的传承! PS:虾汤用来拌饭,我一个人可以吃两碗米! 此方的1勺,是5ml量勺!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
虾
250g
、
油
适量
、
葱
适量
、
姜
适量
、
蒜
适量
、
料酒
2勺
、
生抽
1勺
、
白糖
1勺
、
蒸鱼豉油
1勺
、
番茄酱
3勺
、
清水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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去虾线,去皮(因为不喜欢做熟了再剥皮,所以先处理干净),留头!留头!留头!
-
步骤2/5
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油热放入虾,煎至两面金黄,(留头就是为了煎出虾油)
-
步骤3/5
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加入葱姜蒜,炒出香味,加入其他所有调味料。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-03-09
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