意式肉酱面【附肉酱的做法】
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意大利面条我比较喜欢吃,味道香浓有弹性,面拌着肉酱嚼着很有满足感,自制馅料新鲜看得见,吃着放心又美味,这款面条做好后装在精美的盘子里,很高大上哦,拿来招待朋友,做给家里人吃,都是非常棒的,你也来试试吧,做法其实非常简单的呢^_^
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
意大利面条
200g
、
番茄
2个
、
洋葱
半只
、
蒜头
1个
、
猪肉馅
200g
、
罗勒碎
2g
、
黑胡椒粉
2g
、
糖
15g
、
盐
1g
、
番茄酱
80g
、
料酒
15g
、
生粉
2g
、
白胡椒粉
1g
烹饪步骤
-
步骤1/11
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准备好食材,肉馅里放上白胡椒粉,盐与料酒。
-
步骤2/11
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西红柿与洋葱洗干净,蒜头剥去外衣剁成末,洋葱切成丁,西红杮去皮切成小块,肉馅用白胡椒粉,盐,生粉,料酒腌制十分钟。
-
步骤3/11
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起油锅,锅热后放二十克油,我用的是黄油,其它油也可代替,油温六成热时放入洋葱炒至变色透明,放入蒜泥爆香,接着放入肉馅慢慢煸炒。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2016-03-13
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