糍粑
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营养分析
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5克
37克
392克
1750
千卡
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
糯米
一斤左右
烹饪步骤
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步骤1/6
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糯米提前浸泡一夜 ,泡至能用手指捏碎的程度,隔水蒸熟(大概蒸了半小时至四十分钟)
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步骤2/6
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蒸熟后趁热倒入盆里用擀面杖捣碎(这个过程很痛苦一直捣越捣越粘,想着放弃来着……)使出洪荒之力
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步骤3/6
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折腾它半小时吧!看起来变化不大,我尽力了!(想象一下手拿大木锤在石臼里面打糍粑的场景)
步骤4/6
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发布于 2020-03-07
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