糍粑
浏览 14.8万 · 收藏 1057
家乡有一个节日或是家里有喜事,就会做糍粑,招待客人!记得小时候,去亲戚家过节,家人总会带着一袋糍粑回家,好喜欢那股都香味儿!妈妈为了让我们吃上热糍粑,总习惯将它放进锅里蒸热,蒸热的糍粑,表面那层豆粉也随着温度的上升,脱落了,在糍粑表面不均匀,吃起来,那股豆香快没了!今天突然想念起小时候那种味道,想着吧,自己动手做,沾着满满的豆粉,吃起来够过瘾的!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
将黄豆清洗干净,倒入锅里,小火慢炒,炒到有黄豆香,或是黄豆表面有点开裂即可
-
步骤2/9
点击查看大图
将炒好的黄豆倒出,装在容器里冷却我炒的有点点过了但不影响食用
-
步骤3/9
点击查看大图
冷却好的黄豆放进料理机或破壁机,碾成粉末即可,超香黄豆粉就做好了!
步骤4/9

展开全部9个步骤
发布于 2019-10-15
换个做法
糍粑的相关分类
糍粑的相关推荐
-
糍粑
123580人看过 -
糍粑
76654人看过 -
红糖糍粑
108202人看过 -
甜芝麻糍粑团
497284人看过 -
糍粑
31644人看过 -
糍粑
173356人看过 -
秒胜川菜馆的红糖糍粑
3618778人看过 -
糍粑
74071人看过 -
私房爆款好吃到哭芒果很芒
232606人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89729919人看过 -
手工糯米糍粑
103092人看过 -
土豆炖牛肉
21636245人看过