宝宝营养小零食:花生酱饼干
花生含有维生素E、B1、叶酸、钙、铁等丰富的营养物质。这款花生酱饼干从1岁宝宝到大人都可以吃,是补充营养的小零食哦。
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步骤1/16
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准备好食材
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步骤2/16
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黄油软化加入糖粉,用打蛋器打发(颜色稍微变浅,体积蓬松即可)
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步骤3/16
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打发好的如图,加入鸡蛋
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步骤4/16
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继续用打蛋器打使鸡蛋和黄油充分融合
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步骤5/16
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加入花生酱继续搅打
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步骤6/16
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花生酱和黄油充分融合
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步骤7/16
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加入低筋面粉
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步骤8/16
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用刮刀翻拌均匀
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步骤9/16
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然后搓成直径大约2.5cm的长条(如果比较粘手可以先放入冰箱冷藏15分钟)
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步骤10/16
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把搓好的长条裹上保鲜膜放入冰箱冷冻2小时
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步骤11/16
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冷冻好的长条切成厚度大约1cm的圆圈(切的时候要快速切下去,不要来回摩擦慢慢切)
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步骤12/16
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烤盘铺上油纸,放好饼干,每个饼干之间要有空隙不要挨的太近
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步骤13/16
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放入烤箱中层,上下火180度15分钟(我这个烤箱不需要预热,需要预热的烤箱大家要记得先预热烤箱哦)烤制的时间大家根据自己的烤箱脾气做改动
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步骤14/16
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烤制的过程中屋子里弥漫着花生酱的香味,太香啦
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步骤15/16
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烤好啦,放凉就可以吃啦
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最后一步
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小姑娘已经忍不住要吃啦,哈哈
1.冷冻好切饼干得时候一定要快速切下去,不要来回慢慢切下去会散。
2.烤制的时间大家根据自己的烤箱温度来定,12-15分钟都可以。
3.我选择的花生酱是幼儿可以吃的,平时吃的花生酱也可以哒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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