家常炖鲤鱼
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41克
92克
19克
802
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鲤鱼
1条(1斤半)
、
西红柿
100克
、
葱
1根
、
姜
1块
、
蒜
3瓣
、
干辣椒
2个
、
花椒
10粒
、
八角
1个
、
茴香
1克
、
番茄酱
2勺
、
酱油
1勺
、
料酒
1勺
、
米醋
2勺
、
盐
2茶匙
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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1鲤鱼处理干净,在鱼身上划切几刀,抹上盐,肚子里塞少许葱姜丝,腌制二十分钟。
-
步骤2/9
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2葱姜蒜切片,西红柿切块,八角,花椒,茴香,干辣椒切段备用。
-
步骤3/9
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3起锅倒入油,放入葱姜蒜,干辣椒,茴香炒香。
步骤4/9
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发布于 2020-03-01
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