麻薯拉丝肉松小贝
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麻薯软糯,肉松咸香,咸甜相结合竟然好吃到哭。制作方法简单。 制作之前先看清楚这里哦: 1 加了麻薯之后,冷藏两天内吃完,不可常温放置,容易发酸。 2 可用戚风蛋糕卷,戚风蛋糕,都可。 3 肉松我用的海苔口味,我个人非常喜欢的一个搭配。大家可以根据自己喜好调整。 4 蛋糕卷中黄油可以换成色拉油。
营养分析
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137克
70克
180克
1938
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康~
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋
4个
、
黄油/色拉油
40克
、
牛奶
55克
、
砂糖
15+40克
、
低粉
62克
、
麻薯材料:
、
糯米粉
45克
、
糖
30--35克
、
玉米淀粉
8克
、
牛奶
110克
、
黄油
8克
、
沙拉酱
适量
、
海苔肉松
适量
烹饪步骤
-
步骤1/21
点击查看大图
将黄油隔水融化,放置手温使用。没有黄油,色拉油也可以。
-
步骤2/21
点击查看大图
蛋白和蛋黄分离,将15克砂糖,融化的黄油,放入蛋黄中,搅拌均匀。
-
步骤3/21
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筛入低粉,搅拌均匀。
步骤4/21
展开全部21个步骤
发布于 2020-02-27
换个做法
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