小餐包
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
高筋面粉
350g
、
蛋液
24g
、
酵母
5g
、
盐
3g
、
奶粉
12g
、
黄油
35g
、
糖
50g
、
牛奶
70g
、
蛋液(刷表面)
适量
、
白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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除黄油,盐以外材料全部放入面包机搅拌,搅拌到光滑加入黄油,盐,揉到出膜发酵二倍大拿出排气
-
步骤2/4
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分16份,43克一份,放入烤箱二次发酵二倍以上
-
步骤3/4
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刷上蛋液,放些装饰(芝麻,椰蓉都可以)
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-02-25
换个做法
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