加厚蛋糕卷配方-粉油法(5个鸡蛋)
浏览 130134 · 收藏 4226
粉油法做的蛋糕卷,口感更加细腻柔软。5个鸡蛋的配方,可以卷也可切片做各种水果蛋糕盒子、慕斯蛋糕等非常实用。 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
营养分析
查看详情
65克
43克
102克
621
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/21
点击查看大图
蛋黄和蛋清分离,蛋清冷冻或冷藏备用。(冷冻效果更好)
-
步骤2/21
点击查看大图
油和低粉倒入容器中,粉油法低粉不需要过筛。
-
步骤3/21
点击查看大图
搅拌均匀,这就是粉油法 ,面粉和油先搅拌。
步骤4/21
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部21个步骤
发布于 2024-03-19
换个做法
加厚蛋糕卷配方的相关分类
加厚蛋糕卷配方的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1439577人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74423622人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
5153158人看过 -
烫面抹茶蛋糕卷(卷不易裂)
3030231人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#淡奶油曲奇饼干
206291人看过 -
一次成功❗️顺滑好吃🔥巴斯克芝士蛋糕!
164126人看过 -
吐司面包
20388602人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 千叶纹蛋糕卷
148325人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10251392人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
896308人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 # 软香软香的面包,连放几天都不硬
393252人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8461125人看过