蒸面包~普通面粉的做法

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蒸面包~普通面粉

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不用烤箱没有称重，就用普通面粉做的蒸面包，柔软蓬松，有拉丝。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

普通筋粉 2碗大约300克

、

酵母 1小勺大约3克

、

糖 2勺大约30克

、

鸡蛋 3个

、

玉米油 3勺大约30克

、

盐 1小勺大约2克

、

豆沙或者果干适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
请点开看大图，详细步骤都写在图片上。
步骤2/11 点击查看大图
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步骤3/11 点击查看大图
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步骤4/11 点击查看大图
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步骤5/11 点击查看大图
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步骤6/11 点击查看大图
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步骤7/11 点击查看大图
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步骤8/11 点击查看大图
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步骤9/11 点击查看大图
9
步骤10/11 点击查看大图
成功!已经很接近面包的味道了，有拉丝，原来普通面粉也可以做面包呢。
最后一步点击查看大图
蒸的比烤的柔软，好吃不上火。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

1用冷藏的牛奶鸡蛋和面 2面软容易出膜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-19

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