牛肚粉丝汤的做法

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牛肚粉丝汤

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夏天，适合清淡的汤！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛肚适量

、

粉丝一小把

、

绿豆芽一包

、

番茄 2个

、

酸菜随意

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛肚是自己处理好，冷冻在冰箱的。（牛肚处理看前面菜谱）
步骤2/8 点击查看大图
砂锅内放入牛肚和水，水开后转小火约半小时。
步骤3/8 点击查看大图
煮至汤变白。
步骤4/8 点击查看大图
放入洗净的绿豆芽。
步骤5/8 点击查看大图
放入切好的番茄，大火烧开转小火约十分钟，至番茄软烂，加入适量盐调味。
步骤6/8 点击查看大图
放入洗净的一小把红薯粉丝和酸菜。
步骤7/8 点击查看大图
粉条煮至自己喜欢的口感就好了。
最后一步点击查看大图
牛肚粉丝汤好了，酸爽开胃。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1.牛肚也可以买现成的，或者换成其它任何你喜欢的荦菜。 2.蔬菜也可以根据自己喜欢更换。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-02

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