清炒乌塌菜
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乌塌菜我也是这两年才开始吃的一种青菜。 乌塌菜含有丰富的蛋白质,还原糖脂肪,纤维素,钾,钠,磷多种维生素,其中维生素c的含量尤为多。 乌塌菜可以预防夜盲症,提高眼睛对光的敏感性,增强免疫力,提高人体抗病毒能力,预防流感,美容保健。有助于修复人体黏膜及上皮组织,润肠通便,刺激肠道蠕动,缩短粪便在肠腔中停留时间,预防肠道肿瘤。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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先把买回家的乌塌菜清洗干净,得洗三遍怕有沙子
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步骤2/9
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洗干净的乌塌菜放案板上用刀切几段
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步骤3/9
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锅里放油盖上盖子闷十秒钟,这款多功能锅发热比较慢,所以最好盖上盖子闷一下
步骤4/9
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发布于 2019-11-02
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