芝士香肠面包
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食材清单
加入采购清单
高筋面粉
250g
、
牛奶
150g
、
黄油
20g
、
发酵粉
4g
、
糖
30g
、
盐
若干
、
脆皮肠
8根
、
蕃茄酱
若干
、
香甜沙拉酱
若干
、
黑芝麻
若干
、
马苏里拉芝士碎
若干
、
鸡蛋
一个
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备食材。我用的是中粮集团的万威客脆皮肠,强烈推荐,非常香脆,肉质Q弹,很美味。
-
步骤2/8
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和面发面。我是面包机和面发面程序,将牛奶,鸡蛋,黄油,糖,盐,高筋面粉依次放入面包机,最后将发酵粉隔水倒入面粉上层,开启面包机和面发面程序,代替人工揉面,省时省力许多,且发出来的面非常滑软细透。强烈推荐东菱面包机,解放双手,可以做更多美食。
-
步骤3/8
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取出发好的面团。分成八个小面团用保鲜膜覆盖,二次醒面,大概15-20分钟。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2020-02-18
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