素火烧的做法

点击查看大图

素火烧

浏览 14.2万 · 收藏 2712 · 学做 1

春天到了，韭菜可以补肾温阳，疏调肝气，增强消化功能。韭菜中还富含维生素和粗纤维，有利于肠道蠕动，还对皮肤有利。有心脑血管疾病的患者食用韭菜也有很多好处。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

发面普通面粉 250g

、

鸡蛋三个

、

韭菜一小把

、

白菜少于

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面粉用开水搅拌成大颗粒，晾凉后加少于食油揉成面团盖上盖子备用
步骤2/5 点击查看大图
把韭菜和白菜切碎拌入炒好的鸡蛋（炒鸡蛋时记得加盐，这样就可以避免盐放在菜里出现水分）
步骤3/5 点击查看大图
面团分成等份擀开包入馅料，直接用手按压成饼胚
步骤4/5 点击查看大图
放在饼铛里两面煎至金黄色直接出锅吧（大约三五分钟）
最后一步点击查看大图
这种做法做出来的饼即便放凉了也不会发硬，特别好吃

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

换个做法

素火烧的相关分类

棒棒糖八宝饭年夜饭雪花酥帝王蟹酱牛肉更多

素火烧的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许