驴肉火烧的做法

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驴肉火烧

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可以夹驴肉，牛肉猪肉等各种喜欢的

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

中筋粉 500克

、

水（常温） 250克

、

酵母 4克

、

盐 2克

、

卤卤肉适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
所有材料准备好，活成面团，醒发半小时
步骤2/11 点击查看大图
分成8个面团，揉圆，继续醒发5分钟
步骤3/11 点击查看大图
揉成橄榄型
步骤4/11 点击查看大图
擀长
步骤5/11 点击查看大图
卷起来
步骤6/11 点击查看大图
按扁
步骤7/11 点击查看大图
用手整理成中间薄，边缘略厚的形状
步骤8/11 点击查看大图
放到平底锅小火煎，每面3分钟左右，煎到两面金黄
步骤9/11 点击查看大图
卤好的肉切碎，夹入烙好的馍中
步骤10/11 点击查看大图
开动吧
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美味

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-07

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