营养美味清蒸鲳鱼
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鲳鱼这样做,快手、营养又美味。 鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列,是减少心血管疾病发生的重要物质,胆固醇含量也低于所有的动物性食品,鲳鱼肉厚、刺少、味佳,营养丰富,是天然营养佳品。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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处理鲳鱼,我习惯用剪刀,将鲳鱼腹部至头部部分剪开,掏出内脏,减掉鱼鳃,洗净内膜
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步骤2/5
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加入葱段、姜片、料酒,腌制静置去腥15分钟
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步骤3/5
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起锅烧水,水开上气后放入鲳鱼、蒸15分钟,熟的透透的
步骤4/5
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发布于 2020-02-17
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