清蒸腊鱼的做法

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清蒸腊鱼

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今天给大家分享一款腊鱼最简单的做法~清蒸腊鱼！最大程度的保持了腊鱼的鲜味，厨房小白也能轻松驾驭！喜欢的朋友可以收藏起来以后方便找到哦！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 掌勺(高级)

腊鱼半条

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
腌制好的腊鱼，取半条备用！
步骤2/12 点击查看大图
腊鱼剁成小块备用！
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用温水把腊鱼浸泡半天，这样腊鱼就不会太咸了！
步骤4/12 点击查看大图
泡好的腊鱼捞出控干水分，摆盘！
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水开，放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可！
步骤6/12 点击查看大图
撒适量的葱花即可食用！
步骤7/12 点击查看大图
一盘诱人的蒸腊鱼(咸鱼干)就做好了，喜欢的赶紧一起来学起来吧！
步骤8/12 点击查看大图
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步骤9/12 点击查看大图
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步骤4/12

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-27

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